梅干しの作り方

昔は季節ごとに自家製の加工品を作っていました。梅干しはもっとも代表的なものです。梅干し作りは、お店では必要なものがセットで売っていたりと、初めての方でも作りやすいものです。今回は、梅干しの作り方と梅シロップの作り方を紹介します。