おでかけ

6月はあじさい祭りへ。東京の紫陽花の名所オススメ3選を紹介します

6月のおでかけは、雨の中でも美しく映える花、あじさいを見に行きましょう。東京で、毎年あじさい祭りをおこなっている、特にオススメの紫陽花の名所を3カ所紹介します。また、あじさい花守りという、厄除け祈願をこめて、自宅に飾る花束も紹介します。
暮らしの知恵

6月は梅仕事。梅干しの作り方と梅シロップ・梅醤油の作り方を紹介

昔は季節ごとに自家製の加工品を作っていました。梅干しはもっとも代表的なものです。梅干し作りは、お店では必要なものがセットで売っていたりと、初めての方でも作りやすいものです。今回は、梅干しの作り方と梅シロップの作り方を紹介します。
暮らしの知恵

7月30日は梅干しの日。梅干しの効能と熱中症予防に梅酢ドリンクも

梅雨時期の不調や夏バテ対策には、昔から梅干しが食べられてきました。梅には様々な効能があることが知られていますが、日本ではいつ頃から生活の中で使われてきたのでしょうか?そんな梅の歴史や活用方法について紹介します。
暮らしの知恵

旬のタケノコを食べよう。筍の種類や下処理の仕方について紹介

3月~5月に旬を迎える筍。実は種類が色々あります。筍の種類について、また、下処理のアク抜きの方法などについて紹介します。大きな筍が手に入ったら、自宅で筍を処理して、美味しくいただきましょう。
今日は何の日

新茶は普通のお茶とはどう違う?八十八夜と新茶の日について紹介

「八十八夜」は、茶摘みの時期で、ニュースなどでも茶摘みの様子が流れています。 お茶の販売店では、「新茶」の入荷を知らせる幟が立ち始めます。 お茶は一年中販売されて飲まれていますが、なぜ、「八十八夜」はお茶摘みの時期として大切にされているので...
今日は何の日

5月5日は「子供の日」「端午の節句」由来や過ごし方について紹介

5月5日は「子供の日」ですが、「端午の節句」でもあります。昔から行われてきた「端午の節句」と「子供の日」は、どのような違いがあるのでしょうか?その由来について、また、行われる行事の内容など、そして子供の日の無料スポットなども紹介しています。
暦と生活

5月の二十四節気「立夏」「小満」とその期間中の行事などを紹介

5月のゴールデンウィークは祝日がいっぱいです。 中でも、古くから親しまれているのは、5月5日の子供の日でしょうか。 雨が多く不安定だった春の気候も、いよいよ日差しも強くなり、夏の兆しが感じられます。 そんな5月の二十四節気は、「立夏」と「小...
おでかけ

亀戸天神社の「藤まつり」が開催中。江戸から続く藤の名所を紹介

亀戸天神社は合格祈願と花イメージが強いですが、実は江戸時代から藤の名所として知られています。その亀戸天神社の「藤まつり」について紹介します。また同時期に行われる「学業講祭」や門前の老舗「船橋屋」の藤まつり限定スイーツについても紹介します。
おでかけ

4月は「文京つつじ祭り」へ。根津神社でつつじの花を楽しもう。

桜のお花見も良いですが、桜は開花期間が短く、タイミングを合わせるのも難しいですね。 しかも、大変混雑します。 春は、桜以外にも、沢山の花が咲き始めます。名所を訪ねて、歴史と花に触れるのはいかがでしょうか? 今回は、文京区にある根津神社の「文...
今日は何の日

4月15日は「梅若忌」能や歌舞伎の演目にもなった梅若丸伝説とは?

4月15日は雨が降るという伝説があるのをご存じでしょうか?この日は、梅若丸の命日で、墨田区の木母寺では、梅若忌が行われます。能や歌舞伎などの題材としても取り入れた、梅若丸の伝説について紹介します。
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