8月1日は八朔。お世話になった方への行事と果物のハッサクについて

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8月1日は八朔の日について紹介 今日は何の日

八朔(はっさく)という言葉を聞いたことがありませんか?
京都では、舞妓さん達が暑い中、涼やかな顔で挨拶巡りをしている様子を
ニュースなどで見たことがあるかもしれません。
聞きなれない人は、果物のハッサクと、勘違いしてしまうかもしれません。
8月1日の八朔の日について紹介します。

 

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八朔とは?

まずは、八朔とは、どのようなことが行われる日なのか?などを紹介します。

八朔の日とは?

話を聞く女の子

8月1日の八朔の日は、あまり聞き馴染みがありません。
どのような日なのでしょうか?

話す若い女性

八月の朔日(ついたち)に行われる風習のことを

八朔といいます。

 

旧暦の8月1日のことを、「八朔」といいます。雑節の一つでもあります。
現在は、そのまま日付通りに、8月1日に八朔の行事を行なう地域と、
旧暦の9月に行う地域とがあります。

2025年の八朔は、9月22日(月)です。

朔日」とは、月の始めの第一日目のこと。
または、その月の新月の最初の日のことも表しています。

【八朔のお祝い】
旧暦の8月1日は、現在では9月上旬ころにあてはまります。
ちょうど早稲の穂が実り、収穫を迎える頃です。
八朔の日は、農作物の収穫を前に、
田の神様に豊作を祈願する日として、八朔のお祝いが行われてきました。

 

話す若い女性

田の神様に豊作を祈願したので、
「田の実の節句」とも言われています。


「田の実」が「頼み」と同じ音
であることから、やがて、
頼みあっている人=お世話になっている人と、解釈するようになり、
八朔の日に収穫したばかりの初穂や農作物を、お世話になっている家や知り合いに贈る
ようになりました。

話を聞く女の子

八朔=日ごろお世話になった方へ初穂を贈る風習として広がりました。

また、農家にとって八朔の時期は、二百十日二百二十日とともに、
三大厄日とされています。
台風や鳥害などで、収穫前の稲が駄目になってしまうリスクのあるの時期で、
注意が必要な日として定められいるのもありました。

鎌倉・室町時代の八朔

農家の人たちの間で行われた、収穫を願ったり、お世話になった人に初穂を贈る習慣は、
やがて、武家や公家の間でも、日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちとともに、
贈り物
をする習慣が、行われるようになっていきました。

八朔の贈り物は、室町幕府では、公式行事としても行われました。

武家社会では「八朔の祝い」と呼んで、
主従関係をより強固なものにするために、贈答品のやりとりをお互いに行ったとも言われています。

江戸時代の八朔

話す若い女性

1590年8月1日、八朔の日徳川家康が江戸に入府しました

八朔の日は、家康が江戸城に入った日として、
毎年8月1日に、江戸城で「八朔の祝い・八朔の礼」といわれる儀式が行われました。

江戸城の八朔の祝い】
五つ時(午前7~8時頃)になると、大名や旗本が白帷子(しろかたびら)に長袴の姿で総登城し、将軍家へ祝辞を述べる行事です。
将軍も、同じく白帷子に長袴姿で登場し、白帷子は「八朔」の象徴でした。

 

●吉原で広がる八朔の行事
吉原では、江戸城の儀式をまねて、八朔を大々的に祝う風習が生まれました。
この日の遊女達は、白無垢を着て過ごしたため、「八朔白無垢」と呼ばれ、
花魁道中も行われました。

花魁の美しい白無垢姿は雪のようだとして、「秋の雪」「八朔の雪」とも呼ばれました。

 

現在の八朔の行事

話を聞く女の子

八朔の贈答の風習は、お中元の起源とも言われているようです。

しかし、八朔の贈り物をするという行事自体は、
現在の私たちの生活の中には、ほとんど馴染みがありません。

京都に残こる八朔の行事
京都・祇園では「八朔はっさく」は特別な日であり、夏の風物詩として知られています。京都の祇園の舞妓さんや芸妓さん達が、唄や踊りの師匠や出入りのお茶屋さん、お世話になっている方のところへ、八朔の挨拶回りをする行事が残っています。

夏の絽の黒紋付を着て、正装姿で歩く姿は、観光名物ともなっています。
京都では、この「八朔」の日から、お中元の贈答がはじまります。

八朔の行事の様子

 

果物のハッサクと八朔の関係

「八朔」と聞いてまず思い浮かべるのは、果物のハッサクではないでしょうか?
果物のハッサクと行事の八朔とは、「8月1日」という共通があると言われています。

ハッサクの名前の由来

果物のハッサクは、江戸時代の末期に、現在の広島県尾道市因島にあるお寺、
恵日山浄土寺の境内で、偶然原木が発見された
柑橘類のことです。

発見した住職が「8月1日になれば食べられる」と言ったことから、
八朔の時期に食べられる=八朔・ハッサクと名付けられたといわれています。

 

話を聞く女の子

しかし、八朔は冬の果物。
なぜ食べられると言われたのかは、よくわかっていません。

ハッサクは、実際には8月1日には、まだ食べることはできません。
12月頃から2月頃に収穫されたあと、貯蔵して酸味を抜きます。
また、3月頃まで木に成らせたまま熟成させる方法もあります。

果物のハッサクの由来について

 

八朔の行事食

現在、八朔の行事の残っている地域では、五穀豊穣を願ったものや、お世話になった方へのお礼など、様々な形で行われています。今でも残っている伝統食を紹介します。

尾花粥(おばながゆ)

話す若い女性

「尾花粥」とは、
ススキの花穂の黒焼きをいれたお粥のこと。

尾花粥は、厄病除けに効果があるとして、室町時代頃から八朔の日に食べる風習があり、宮中でも尾花粥が献上されていたようです。

江戸時代になると、
黒ごまをススキの花穂の黒焼きに見立てた「黒ごま粥」へと変わりました。

黒ごまは、暑さ疲れや暑気払いによいとされており、夏バテ対策に食べられています。

黒ごまをすりつぶしてお粥に加え、 お粥自体には味付けをせず、
味噌が添えられていて、食べるようになっています。

八朔の行事食尾花粥

 

朔日餅(ついたちもち)

伊勢では、毎月1日に伊勢神宮へお参りする朔日参り(ついたちまいり)という
風習があります。

月の初めに早起きをして、ひと月無事に過ごせたことを感謝し、
新しい月の無事をお祈りするためのお参りです。

その朔日参りをする人を、季節にちなんだ餅菓子でもてなすために、
伊勢神宮の参道にある赤福で発売されたのが「朔日餅(ついたちもち)」です。

8月には「八朔粟餅 」が販売されています。

まとめ

8月1日の八朔の行事について紹介しました。

今でも、一部の地域では、昔ながらの八朔行事が伝わっている地域があります。

現在も残る八朔祭り

今でも風習として伝わっていて、行われている、八朔祭りの一部を紹介します。

●山梨県の都留市「おはっさく」
9月1日の生出(おいで)神社の秋の例大祭として行われています。
豊作祈願として始まり、大名行列をはじめ、山車の屋台が練り歩きます。
2025年は8月30日~9月7日が「おはっさくウィーク」として、様々な企画が催されます。

●京都府の松尾大社「八朔祭」
2025年は、9月6日・7日に行われます。
五穀豊穣を願い、奉納相撲に神輿の巡行、盆踊り等の行事が行われます。

●熊本県山都町「八朔祭」
豊年祈願の祭り。「大造り物(おおつくりもん)の引き廻し」という山車が有名です。この山車は地域に伝わる自然の素材や技術を使って作られています。

●茨城県大洗磯前神社の「大洗八朔祭」
五穀豊穣を祈って、8月25日に行われています。
神社の祭礼前後には、商店街のお祭りが大々的に行われます。

機会があれば、昔ながらの行事に参加してみるのは、いかがでしょうか?
もしかしたら、お住いの地域にも、八朔の行事の名残が感じられるものが残っているかもしれませんので、探してみて下さい。

八朔も行われるこの8月の頃は、「大暑」の時期です。
二十四節気の大暑について、こちらの記事で詳しく紹介しています。
https://kurashiniikasu-wanotie.com/koyomi/1488/