9月重陽の節句・菊の節句とは?菊や秋の食材で無病息災と長寿を願う

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重陽の節句とは? 今日は何の日

桃の節句や端午の節句は五節句の一つと言われますが、五つの節句をすべて言えるでしょうか?
五節句の最後を締めくくる大切な節句が、9月にありあります。
「重陽の節句」という、今ではあまりなじみがなくなった節句について紹介します。

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重陽の節句とは?

「重陽の節句」は、「菊の節句」とも言われ、五節句の一つです。
9月に行われる、重陽の節句について紹介します。

重陽の節句はいつ?

話す若い女性

9月9日に行われるのが、「重陽の節句」です。
重陽=「ちょうよう」と読みます。

考える女性

今ではあまり馴染みがないですが、「重陽の節句」は
五節句の一つだったんですよね。

 

五節句とは?
・1月7日:人日の節句(七草の節句)
・3月3日:上巳の節句(桃の節句)
・5月5日:端午の節句(菖蒲の節句)
・7月7日:七夕の節句(笹の節句)
・9月9日:重陽の節句(菊の節句)

五節句と言われる節句は、奇数が重なる日に行われています。

中国に昔から伝わる陰陽五行説という考えでは、
奇数=縁起が良い陽の数偶数=縁起が悪い陰の数とされてきました。

そして、五節句は、1・3・5・7・9が重なる、とても縁起が良い日となっています。

しかし、奇数が重なる日は、縁起が良いめでたい日であるとともに、
陽の気が強まりすぎて、陽は極まると陰になるという不吉な日でもあると考えられ、
節句の日は、厄除けや禊が行われてきました。

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奇数の中で一番大きな数は「9」
この「9」が2回重なる9月9日を「陽が重なる日=重陽」として、
重陽の節句が行われるようになりました。

 

重陽の節句はどんな日?

9月9日の「重陽の節句」は、奈良時代に中国から伝わったとされています。

平安時代
宮中行事として、「重陽の節会(ちょうようのせちえ)」が行われました。
無病息災・子孫繁栄・不老長寿を願って宴を開いたといわれています。

話す若い女性

重陽の節句は、長寿祈願の行事として行われてきました。


菊を眺める「観菊の宴」を行なったり、菊を用いた厄払い
などが行われました。

また、日本では9月初めは、季節の変わり目の時期でもあります。

季節の節目の時期には、魔除けになるとして、その季節の節句料理を食べて、
無病息災を願う習慣もありました。
農耕文化の習慣とも交わって、次第に重陽の節句と菊の風習は庶民の間にも広がります。

 

江戸時代
重陽の節句は、幕府の「式日」に定められ「重陽御祝儀」が行われました。

江戸幕府では、諸大名以下が江戸城に9月9日の五ツ時(午前8時頃)に登城して、
将軍に祝儀を述べました。
そして、紅白の丸餅や熨斗に、菊の枝を添えたものなどを献上していたようです。

また、大奥では御祝いの杯に、黄菊の花びらを浮かべて飲んだといわれています。

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重陽の節句では、
菊酒を飲んだり、栗ご飯を食べ、無病息災や長寿を願いました。

重陽の節句は、五節句の最後を締めくくる最も重要な節句として、
江戸時代に武家や庶民にも広がりました。

菊の節句といわれるのはなぜ?

話す若い女性

重陽の節句は、「菊の節句」ともいわれます。
「重陽の節句」はこの季節に咲く、菊を用いることから、
「菊の節句」とも呼ばれています。

旧暦の9月9日は、現在の10月中旬ごろで、菊の花が咲き、見頃を迎える時期。

中国では、
菊は、邪気を払う力を持ち、長寿を授ける花として、用いられていました。
それが日本にも伝わり、
菊は、薬草としても用いられ、延寿の力もあるとされました。

重陽の節句では、菊の花を観賞したり、菊の花を漬け込んだお酒を飲み、
無病息災や不老長寿を願いました。

 

栗の節句ともいわれる

また、旧暦の9月(現在の10月頃)の時期は、栗の収穫時期でもあります。

考える女性

江戸時代から、重陽の日に、
栗ご飯をいただく風習が出来たといわれていて、
「栗の節句」とも呼ばれることがあります。


古くからの農村地域では、旧暦の9月9日に秋の収穫祭を行なうこともありました。
秋の新米と一緒に栗を炊いた「栗ご飯」を食べ、五穀豊穣を祝いました。

 

重陽の節句と菊

重陽の節句は、菊の節句とも言われ、菊にちなんだ行事が行われていました。

実際にどのように菊が使われてきたのでしょうか?
菊の着せ綿(被せ綿)・菊湯・菊枕などの菊を使ったものを紹介します。

菊の着せ綿

平安時代の宮中で、重陽の節句に行う「観菊の宴」の前日、
9月8日に菊の花に真綿を被せる行事を行ったのが、菊の着せ綿です。

菊の着せ綿とは?
菊に綿を被せておき、翌日の朝に、菊の香りが移り、夜露で濡れた真綿を使って、
顔や肌を拭うと、老いが去り、若さと健康を保つことができると言われ、
無病息災を祈りました。

菊に被せる真綿は、
白菊には黄色、黄菊には赤、赤菊には白、と真綿の色を変えるなど、
見ても華やかなものだったようです。

また、「着せ綿」をイメージした、重陽の節句の時期に合わせた、
和菓子も作られています。かわいらしい、菊がモチーフの季節ならではの和菓子です。

菊湯・菊枕

菊の香りは、邪気を祓う力があるとされているため、
重陽の節句には、
「菊湯」や「菊枕」を用いて、菊の香りを楽しみ、厄除けを行ないました

●菊湯と菊枕とは?
菊湯:菊を湯船に浮かべて入浴する。
菊枕:乾燥した菊の花びらを詰めた枕で眠る。

菊の香りは疲れを癒し、安眠効果もあるといわれていますので、
取り入れてみてはいかがでしょうか。

菊合わせ

平安時代の「菊合わせ」は、
貴族の宴で、菊の花を愛でながら詩を読み合うことをいいました。

その後、
大切に育てた菊の花を持ち寄って、美しさを競う、品評会のような催しに変わりました。

現在でも、秋には、菊の品評会が全国各地で行われています。

また華道では、重陽の節句に菊の花だけを使った作品を作るなど、
重陽の節句は大切な日とされています。

重陽の節句の菊をモチーフにした習慣

重陽の節句と各地に残る行事

重陽の節句は、今では、この行事自体が馴染みがなくなってきましたが、
この名残りとしての風習や行事が行われいる地域もあります。
どのような風習がどの地域で行われているのか、主なものを紹介します。

九州地方のくんち

重陽の節句は秋。ちょうど農作物の収穫の時期です。
そのため、収穫祭として受け継がれている地域があります。

特に有名なのが、九州地方の「くんち」です。
「くんち」とは九州の方言で「9日」のことで、
9月9日の重陽の節句に、収穫を感謝して行われた秋祭りのことをいいます。
現在では、10月に行われています。

「長崎くんち」「唐津くんち」「博多おくんち」を「日本三大くんちといいます。

後の雛

「後の雛(のちのひな)」とは、江戸時代に庶民の間から始まったとされて、
3月3日の上巳の節句で飾った雛人形を、9月9日の重陽の節句に再び飾ることで、
長寿や健康を願うという行事です。

貴重な雛人形を1年間しまったままにせず、秋に飾ることで、
大切な雛人形が長持ちするように、「虫干し」も兼ねた、
江戸時代の知恵のある行事です。

桃の節句は、華やかで可愛らしい、女の子の成長や幸福を願う節句ですが、
重陽の節句で、菊の花を飾る秋の「後の雛」は、落ち着いたイメージで、大人の女性の健康や長寿を願う節句で、「大人の雛祭り」とも言われています。

重陽の節句の栗ご飯と後の雛

 

重陽の節句と行事食

次は、重陽の節句で食べられている、行事食についていくつか紹介します。

菊酒

重陽の節句では、菊を鑑賞しながら「菊酒」を飲むと、
不老長寿や無病息災になると言われています。

菊酒とは?
蒸した菊の花びらを、冷酒に浸し一晩置いて漬けることで、菊の香りを移します。

菊の花を飾ったり、菊の花びらを散らした盃に、冷酒を注いで飲むこともあります。

菊には高い殺菌・解毒作用があり、お酒のほかに、
蒸した後に乾燥させた菊の花びらを、料理や刺身の添え物などに使用していました。

栗ご飯

重陽の節句は、「栗の節句」ともいわれ、秋に収穫される栗を使った
栗ご飯を食べる習慣があります。

栗ごはんを食べる習慣は、江戸時代に庶民の間で始まったといわれています。
栗は、抗酸化作用のあるタンニンやビタミンCをたくさん含み、夏バテの出る秋の時期にピッタリの栄養も含んでいます。

秋茄子

夏が旬の茄子。
9月の終わりから10月にかけて収穫される茄子は「秋茄子」と呼ばれ、
夏茄子よりも旨味が凝縮し美味とされ、別物とされています。

重陽の節句に秋茄子を食べるようになった由来は、
「くんち(9日)に茄子を食べると中風にならない」という言い伝えからです。
「中風」とは、発熱や悪寒、頭痛など風邪の症状のこと。

重陽の節句に「茄子の煮びたし」や「焼き茄子」などの茄子料理を食べ、不老長寿や無病息災を祈りました。

 

まとめ

9月9日に行われる、「重陽の節句」について、
その由来や内容、行事食などについて紹介しました。
菊と関わり深い、重陽の節句。
家でお祝いをする習慣はなくなっていますが、秋には食用菊が店頭にも並びます。

菊の花は、お刺身に飾られていることが多いですが、サラダやおひたし、お吸い物などの彩りなどに添えたり、お酒に浮かべてみたりと、手軽に楽しむことができます。
また、菊に見立てた和菓子などを食べたり、菊の花を見におでかけしたりと、
季節の行事を取り入れる機会は、まだあります。

重陽の節句を含む、二十四節気の「白露」の時期については、
こちらの記事で詳しく紹介しています。
https://kurashiniikasu-wanotie.com/koyomi/1643/

菊の花を見かけたら、是非、重陽の節句も思い出してみてくださいね。